Fotos Arzak [ go ]
Bom, já de volta umhas fotos do que foi a experiéncia em Arzak. Como dixo a Pili: “Deus nom existirá mas Arzak sim que existe. Esto deve de ser o paraíso.” Subcribo as suas palavras ao 100%
Sem duvida a melhor comida da minha vida. Possívelmente pode haver platos que me gustarom mais (cando recordo as ostras com caviar das landas de Helene Darroze ponho-me a babear), mas em conjunto e como experiéncia gastronómica forom as melhores 4 horas que pasei nunca comendo.
De pasta a cousa é cara mas tampouco proibitiva se chegas a final de més e podes aforrar um pouco durante um par de meses. Evidentemente esto nom é ir a comer ao restaurante da volta da esquina e meresce a pena umha pequecha inverssom. O menu degustaçom som 150 euros, vinho e IVA aparte 
Bilbo returns [ go ]
Como já era visto, ao final nem Cabo Verde, nem Bulgaria, nem nada de nada. Quem me mandaria a mim liar-me tanto com o After Effects, com cambiar a web do choio e com dar conselhos a familia… 
No último momento a Pili, a sua irmá e mais o menda nos imos a ir um par de dias a Euskadi. 8 anos fai já que nom me deixo caer por aqueles lares. Esso de ir via Madrid vai-se-me fazer raro, mas nom havia alternativas via air.
Desta volta vou a pasar da cámara de fotos, de video, de portatiles, de PDA, do sony Reader e de todo o que tenha cargador. Como muito levo o n95 por esso de sacar algumha foto que outra e para apuntar e registrar a comida em Arzak e em Etxanobe, que nom nos pase o mesmo que em Michel Rostang ou em Helene Darroze que de tanta emoçom parisina já nom nos lembramos nem do que comimos… Bom, do copo de ostras com caviar nom me esquezo mas do resto nada de nada.
Conto-vos a volta, que a ruta gastronómica promete e a ver se temos tempo de ver o museio esse tam grande que há por alá
